About ACTIWHEY®

Uniq Bioresearch Ltd. is one of the most advanced and innovative privately held Finnish biotech companies active in developing new whey protein based product concepts and microencapsulating solutions for the health food, pharmaceutical, cosmetic, confectionary and dairy industries. The Company offers novelty solutions using the new modified whey protein called ACTIWHEY.

Posts by ACTIWHEY® :

Helppo ja terveellinen smoothie – Viisi vinkkiä

    WebBlog-4327Maukkaan ja terveellisen smoothien tekeminen on helpompaa kuin aluksi osaisi ajatellakaan. Smoothiessa on parhaimmillaan pakattuna ravinteikas annos hedelmiä ja kasviksia herkullisen juoman muodossa. Ainesten valinnassa kannattaa huomioida kunkin sesongin tuoreimmat tuotteet, ja muistaa myös annos lisäproteiinia parantamaan niin juoman rakennetta kuin ravintokoostumustakin.

    Viisi vinkkiä helpon ja terveellisen smoothien valmistamiseen.

    1. Investoi kunnon tehosekoittimeen. Erityisesti, jos haluat tehdä vihreitä smoothieita, esimerkiksi lehtikaalista, tehosekoittimessa pitää olla ytyä, jotta smoothie ei jää puuromaiseksi ja rakeiseksi.
    2. Pakastemarjojen lisäksi tee myös pakastehedelmiä valmiiksi. Hedelmät voi leikata paloiksi ja pakastaa vaikka leivinpaperin päällä. Kun palat ovat jäätyneet, ne kannattaa siirtää pakastepussiin odottamaan käyttöä.
    3. Pidä smoothiereseptien perusaineksia, kuten Actiwhey®-heraproteiinia ja banaania aina saatavilla. Pakastettu banaani tuo smoothieen kuin smoothien mukavaa rakennetta ja makeutta ja Actiwhey® puolestaan parantaa juoman ravinteikkuutta vaikuttamatta juoman muihin makuihin.
    4. Lisää reseptin nestemäiset aineet, kuten maito, jugurtti ja mehu ensimmäisenä, sitten kevyet kuivat ainekset, kuten lehtivihannekset ja Actiwhey®. Viimeisenä tehosekoittimeen kannattaa laitta painavimmat aineet, kuten hedelmäpalat ja jääkuutiot. Näin tehosekoitin pääsee hyvin liikkeelle, ja ainekset sekoittuvat tasaisesti.
    5. Pidä varastossa myös erilaisia smoothielisukkeita, jotka tuovat vaihtelua juomiin ja antavat oman terveellisen lisänsä kokonaisuuteen. Hampunsiemenet ovat miedonmakuinen proteiinilähde. Pellavansiemenissä on paljon kuituja ja Omega 3:a. Vehnänalkiot puolestaan täyttävät ravintokuitujen tarvetta. Auringonkukansiemenet toimivat magnesiumin ja seleenin lähteenä ja Chia-siemenissä on paljon kuituja ja proteiinia. Kurpitsansiemenissä puolestaan on paljon mineraaleja ja vitamiineja, ja ne ovatkin erityisen hyödyllisiä keski-ikäisille miehille.

    Actiwhey® on vuoden 2016 Superruoka

      Paljon enemmän kuin tavallinen heraproteiini!

      Superruoka 2016 banneri

      Suomen Terveystuotekauppiaiden Liitto on valinnut Actiwheyn vuoden 2016 Superruoaksi. Actiwhey on aktivoitu heraproteiini, joka imeytyy tavallista heraproteiinia nopeammin, puhdistaa elimistöä ja tukee elimistön omaa antioksidanttijärjestelmää.

      Heraproteiinin imeytyvyys ja ravinteikkuus moninkertaistuu tavalliseen heraproteiiniin verrattuna, kun disulfidisidoksia aktivoidaan vapaiksi SH-ryhmiksi patentoidulla menetelmällä. Tutkimusten mukaan SH-ryhmillä on useita terveyttä edistäviä ominaisuuksia, muun muassa vahva antioksidatiivisuus eli soluja suojaava vaikutus.

      Erinomainen aminohappokoostumus

      Actiwhey-heraproteiinin aminohappokoostumus on jopa täydellisempi kuin kananmunan, jonka proteiinikoostumusta on yleensä pidetty parhaana mahdollisena. Actiwheyssä on runsaasti välttämättömiä aminohappoja ja glutamiinia. Glutamiinilla on vaikutusta lihasten hyvinvointiin ja lihasmassan pysyvyyteen. Ultrasuodatuksen ansiosta Actiwheyssä on tallella runsaasti mineraaleja.

      Actiwhey sopii myös monille herkkävatsaisille, sillä se sulaa helpommin ja imeytyy tavallista heraproteiinia nopeammin. Se on täysin lisä- ja säilöntäaineeton sekä vähälaktoosinen (alle 0,2 g päiväannoksessa). Actiwhey sekoittuu helposti niin kaakaoon ja maitoon kuin jogurttiin ja puuroonkin.

      Actiwhey sopii erityisen hyvin proteiinitäydennykseksi:
      ➤ ikääntyville
      ➤ laihduttajille
      ➤ urheilijoille ja kuntoilijoille
      ➤ sairaille ja toipilaille

      Vain puhtaita suomalaisia raaka-aineita

      Actiwheyn raaka-aineena käytetään juuston tuotannossa syntyvää heraa, joka on peräisin pohjoisen Suomen puhtaassa luonnossa laiduntaneiden lehmien maidosta. Heran toimittaja Kuusamon Juusto Oy käyttää tuotannossaan pääasiassa lähimaatilojen maitoa.

      L-glutamiinista apua myös painonhallintaan?

        Heraproteiini koostuu useista erilaisista aminohapoista, joista osalla on terveyttä ja hyvinvointia edistäviä vaikutuksia. Esimerkiksi BCAA (leusiini, isoleusiini ja valiini) tutkitusti edistää lihasmassan muodostusta, sekä vähentää rasvaa kehossa. Tutustu tarkemmin Biomedin artikkeliin miten ACTIWHEY® voi edistää terveyttäsi.

        Artikkelissa käsitellään mm. glutanionin roolia solunsisäisen antioksidanttijärjestelmässä. Tästä voidaankin hypätä itse aiheeseen. Eli miten l-glutamiini liittyy glutationiin ja miten se voi vaikuttaa painonhallintaan?

        Alla oleva sarjakuva kuvastaa hyvin monen ihmisen suhtautumisen ylipainoon.

        dt150322 Loosing weight

        Oletko samaa mieltä Dilbertin pomon kanssa ettei voisi olla samaan aikaan onnellinen, terve ja jopa hoikka? Jos olet niin jatka lukemista niin ehkäpä muutat mielesi. 😉 Jos kuulut niihin jotka ovat sekä onnellisia että terveellisiä, taidat tuntea ACTIWHEY®:n “salat”. Jaa tämä kirjoitus ystäviesi kanssa niin tehdään maailmasta terveellisempi.

        ACTIWHEY® sisältää l-glutamiinia 14g/100g jauhetta ja tuoreen Brasilialaisen tutkimuksen mukaan l-glutamiinin syönti parantaa suoliston bakteerikantaa. Tutkimuksessa kävi ilmi, että syömällä 30g l-glutamiinia päivässä, lihavien yksilöiden suoliston bakteerikantaa vaihtui vastaavanlaiseksi kuin hoikilla yksilöillä yleisesti on. Tutkimus oli hyvin lyhyt, mutta tulokset ovat todella lupaavia.

        Tutkimuksessa havaitut l-glutamiinin potentiaaliset vaikutukset kehossa:
        1. Vähentää tulehdusta edesauttavien sytokiinien määrää
        2. Vähentää tulehdusta aiheuttavan Veillonella bakteerikannan määrää suolistossa
        3. Lisää suolistoa suojaavan Prevotella bakteerikannan määrää suolistossa

        Glutamiinia saa lähes kaikista proteiinia sisältävistä ruoka-aineista, mutta heraproteiinit ja ACTIWHEY® on yksi parhaista lähteistä.

        Miten tämä kaikki liittyy sitten glutationiin? L-glutamiini on yksi kolmesta aminohaposta (glutamiini, kysteiini ja glysiini), joita tarvitaan glutationin muodostukseen. Glutationilla on hyvin tärkeä rooli solunsisäisessä antioksidanttijärjestelmässä (GHS). Antioksidantti järjestelmä suojaa meitä happiradikaaleilta eli hapetusstressiltä, syöpää aiheuttavilta karsinogeeneiltä sekä tulehdukselta (pdf).

        GHS:n antioksidatiivisuus perustuu kysteiinin aktiivisiin SH-ryhmiin. Nämä SH-ryhmät suojaavat kehoa reagoimalla mm. raskasmetallien, karsinogeenien ja muiden tulehdusta aiheuttavien molekyylien kanssa. Kuten varmaan arvaatkin, kysteiinin yksi parhaista lähteitä on nimenomaan heraproteiini.

        ACTIWHEY® heraproteiini sisältää 3 kertaa enemmän SH-ryhmiä kuin tavallinen heraproteiini. Tämä johtuu heraproteiinin aktivoinnista, jossa avataan osa beta-laktoglobuliinin ns. rikkisiltoja (-S-S-), jolloin niistä muodostuu aktiivisia SH-ryhmiä. Eli aktivoinnissa muodostuu samanlaisia SH-ryhmiä, mitä kysteiinilläkin on. Toisin sanoen kun syöt ACTIWHEY®:tä säännölisesti lisäät kehosi omaa glutationi tuotantoa ja samalla autat kehosi vielä enemmän pääsemään eroon haitallisilta happiradikaaleilta, karsinogeeneiltä sekä hiljaisesta tulehduksesta.

        Rupesiko tekemään mieli syödä ACTIHWEY®:tä? 😉 Tässä herkullinen proteiinipatukka ohje jolla samaan aikaan voi herkutella, suojata omia soluja sekä parantaa omaa bakteerikantaa. Muita herkullisia ohjeita ja vinkkejä löydät täältä sekä Facebookista.

        Terveellisiä ja nautinnollisia hetkiä!

        IMG_3049 1500x1000px